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        3. 吃饭不开心,一年胖十斤?看完更不开心了

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            你今天的午饭是怎么吃得?

            是几位朋友围坐一起,

            边开心聊天边吃,

            还是记挂着未完成的工作,

            一边担忧一边吃?

            如果是后者,

            最好还是改一下这个习惯,

            吃饭时要让自己保持好心情。

            最近的一项研究,

            揭露了一个“可怕”的事实:

            吃饭不开心,会让人一年胖十斤……

            

            吃饭不开心会让人发胖

            研究人员招募了42对年龄介于24至61岁之间的志愿者。

            在为期两天的研究中,研究者要求参与者在就餐时,谈论金钱、亲戚关系等最有可能产生冲突的话题。

            在就餐后的7个小时里,研究者每小时对参与者测量一次能量消耗(即燃烧的热量),每次为时20分钟。

            同时,对其饭后的血液样本的血糖、胰岛素、甘油三酯含量进行了分析。

            结果显示:

            在饭后第一次测量时,有负面情绪的参与者平均每小时燃烧热量比其他人少了31卡;

            其血液中的胰岛素水平比其他参与者平均高出了12%,而胰岛素有助于脂肪的存储,导致体重增加。

            研究者指出,如果每天燃烧的热量减少100卡,日积月累,一年内就会令其体重增加近10斤。

            

            吃饭还需要注意这些事

            好好吃饭,

            除了注意情绪管理,

            最好还能做到以下这几点:

            只吃七分饱

            如果仔细体会自己的身体反应,你就会发现,吃得过饱,身体并不舒服。

            每次都吃得很饱,人的胃肠道就会被越撑越大,食量增了,体重就难控制了,超标的体重可能会带来脂肪肝等健康问题。

            吃得过饱,消化器官负担重,还可能会引起胃肠道疾病。

            “七分饱”是一种什么样的感受呢?

            具体来说,大概就是胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,如果转移注意力,很快会忘记吃东西。下一餐之前也不会觉得饿。

            怎样才能做到只吃“七分饱”?

            除了在用餐时及时放下筷子,不要主动多吃之外,还需要规律饮食,不要使自己饭前过于饥饿;箍梢远喑砸恍┦卟、粗粮等饱腹感强的食物“占肚子”。

            

            吃饭别太快

            俗话说“细嚼慢咽”,还是很有道理的,吃饭过快也会带来很多健康危害。

            吃的太快,容易“狼吞虎咽”,进入消化道的食物很大块,很容易刺激消化道,损伤消化道黏膜,产生慢性炎症,还会造成胃动力下降。

            同时,吃饭快,还容易让人发胖。日本一项研究发现,与吃饭慢的人相比,吃饭快的人要更易发胖,而且男性更明显。

            

            注意这些顺序

            吃饭时,最好注意这些“顺序”:

            先吃饭还是先喝汤?

            从健康角度来看,汤更适合饭前喝,一方面增加饱腹感,另一方面饭前喝汤可以润滑消化道。

            饭后喝汤会导致胃液的稀释,而影响食物的消化。

            

            什么时候吃甜点?

            饭后并不适合吃甜点,已经吃饱再吃甜点,会造成营养和热量过剩而引起肥胖。

            饭前也不适宜吃甜点,会影响食欲,导致正餐食用量下降。

            甜点的正确食用时间是上午或下午饥饿时、运动前、低血糖等情况下。

            什么时候吃水果?

            其实饭前饭后吃都可以,但是要避免空腹吃酸性水果以及饭后立即吃水果。

            

            饭前吃药还是饭后吃药?

            有些药物如阿司匹林在空腹情况下服用会伤害胃肠道,所以一般在饭后服用;而一些降血糖的药物需要在饭前服用,以免饭后引起血糖升高。

            而在一般情况下,中药一般在饭前,西药因为对胃肠道危害大,要在饭后服用。具体情况还需要按医生嘱咐服用。

          特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

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